锅包肉是道东北菜,光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手,成菜后,色泽金黄,口味酸甜...
广西全州有三绝:醋血鸭、禾花鱼、红油米粉,家居美学禾花鱼是全州的一道名菜。
干煸四季豆只需要将四季豆掰成段,蒜米切碎,加一点干辣椒炒就可以了,因为是素食减肥餐,所以不需要像...
炸菜角是一道河南特色食物,制作原料主要有红薯粉丝、鸡蛋、韭菜、西葫芦、虾米、汤面等。炸至两面金黄...
“葱包桧儿”是浙江杭州风味儿的特色传统小吃,用春饼包卷油条、香葱,油炸之后蘸甜面酱食用,“桧儿”...
杭州是江南水乡,鱼肥水美,杭帮菜自然沿袭了江浙惯有的清淡,注重原汁原味,烹饪时轻油腻轻调料,其中...
笋炒腊肉是广西一道家常的下饭菜,笋的清香混合着腊肉的浓郁,清淡与咸腊相融,辣味与鲜香相溢,吃上一...
醋血鸭又称零陵血鸭,一道特色传统名菜,醋血鸭鸭块呈酱色,质地适口,咸鲜微酸,香辣浓郁,回味无穷,...
在南宁的吃货心中,南棉永远一个圣地,那里藏的小馆子不多,但几乎每一家都值得你去吃。