昔日四邑有个不成节的习俗，叫做“春分吃春菜”。“春菜”是一种野苋菜，逢春分那天，全村人都去采摘春菜，祈求家宅安宁，身壮力健。太阳糕是昔年北京人祭祀太阳神所用的主要供品，以糯米制皮，内包枣泥馅，馅中还加入了白瓜仁及秘制桂花，既有五谷丰登的寓意，又满足了人们食疗的要求。
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春分·吃春菜 太阳糕
2022-03-18 17:11
来源：共产党员网
