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社会主义核心价值观

秋分吃秋菜

2023-09-22 17:18 来源:网络

  在岭南地区,客家人有吃秋菜的习俗。秋菜是一种野苋菜,乡人称之为秋碧蒿。逢秋分那天,全村人都去采摘秋菜。制作方法和春汤一样,和鱼片一起制成秋汤,秋分的顺口溜也就变成了“秋汤灌脏,洗涤肝肠。阖家老少,平安健康。”

 

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[ 编辑: 吴箬霏 ]
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